Golden Valley Resort

Επιβεβαίωση Ηλικίας

Παρακαλούμε επιβεβαιώστε ότι είστε άνω των 18 ετών για να συνεχίσετε.

Η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε άτομα άνω των 18 ετών.

Culinary Excellence

Γαστρονομία που Εμπνέει

Έξι μοναδικοί γαστρονομικοί προορισμοί εντός του resort

Η Φιλοσοφία μας

Η Γεύση της Ελλάδας

Στο Golden Valley Resort, η γαστρονομία είναι τέχνη. Οι executive chefs μας δημιουργούν εμπειρίες εμπνευσμένες από τη μεσογειακή παράδοση, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φρέσκα τοπικά υλικά, βιολογικά προϊόντα και αξεπέραστη τεχνογνωσία.

Τα Εστιατόρια & Μπαρ μας

Έξι Γαστρονομικές Εμπειρίες

Symposium Fine Dining εστιατόριο
Fine Dining · Sea View

Symposium Restaurant

Το πρεμιέρ εστιατόριο του resort με πανοραμική θέα στη Μεσόγειο. Εμπνευσμένο από το αρχαίο ελληνικό συμπόσιο, προσφέρει creative Mediterranean cuisine από τον βραβευμένο Chef Νίκο Αλεξίου.

19:00 – 23:30 Καθημερινά Dress Code: Smart
Agora Greek Kitchen εστιατόριο
Greek Kitchen · Traditional

Agora Greek Kitchen

Αυθεντική ελληνική κουζίνα με σύγχρονη ματιά. Φρέσκα θαλασσινά, μεζέδες, γεμιστά και παραδοσιακές συνταγές από τη Μακεδονία σε ζεστό, οικογενειακό περιβάλλον.

12:30 – 22:30 Καθημερινά Casual Dining
The Valley Bar cocktail lounge
Cocktail Lounge · Live Jazz

The Valley Bar

Σκοτεινή ξυλεία, δερμάτινες πολυθρόνες και βραβευμένοι bartenders. Εκατοντάδες single malts, σπάνα cognacs και signature cocktails σε ατμόσφαιρα που ξεχνιέται δύσκολα.

18:00 – 02:00 Jazz: Πεμ–Σαβ Premium Spirits
Azul Pool Bar πισίνα
Pool Bar · Light Bites

Azul Pool Bar

Δροσιστικά cocktails, freshly made smoothies και ελαφριές μεσογειακές λιχουδιές απευθείας στην ξαπλώστρα σας. Η τέλεια συνοδεία για ατέλειωτες καλοκαιρινές στιγμές.

10:00 – 20:00 Εποχιακό Pool Service
Golden Breakfast πρωινό resort
Breakfast · Brunch

The Golden Morning

Πλούσιο πρωινό μπουφέ με πάνω από 80 επιλογές — φρέσκα αρτοποιήματα, ελληνικά τυριά, βιολογικά αυγά, τοπικά μέλια και φρούτα εποχής σε φωτεινό περιβάλλον.

07:00 – 11:30 Καθημερινά Buffet Style
The Churchill Cigar Lounge
Cigar & Whisky · 18+

The Churchill Lounge

Αποκλειστικό cigar lounge για ενήλικες με επιλογή από σπάνα πούρα, premium scotch whisky και cognac. Ένα αριστοκρατικό καταφύγιο για αληθινούς γνώστες (18+).

21:00 – 03:00 18+ μόνο Designated Area
Executive Chef Golden Valley Resort
Executive Chef

Νίκος Αλεξίου

«Η ελληνική κουζίνα είναι η κληρονομιά μας — κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία αιώνων, φτιαγμένη με αγάπη και σεβασμό στην παράδοση.»

Ο Chef Αλεξίου εκπαιδεύτηκε στο Le Cordon Bleu Paris και εργάστηκε σε εστιατόρια με αστέρια Michelin στη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία πριν επιστρέψει στη γενέθλια γη του για να δημιουργήσει κάτι μοναδικά ελληνικό.

Εκπαίδευση
Le Cordon Bleu, Paris
Βραβεία
Best Chef Greece 2022
Κρατήσεις

Κλείστε Τραπέζι

Για κρατήσεις στο Symposium Restaurant ή σε οποιοδήποτε από τα εστιατόρια μας, επικοινωνήστε μαζί μας.

Κάντε Κράτηση +30 2310 847 200